青岛祥弘农产品专业合作社依托山东省农业科学院和青岛农业大学，将姬松茸在我省种植成功，成为中国江北地区最大的、山东省唯一的姬松茸生产基地。
姬松茸是食药兼用珍稀食用菌类佳品，原产与北美南部和巴西、秘鲁等地，因对增强人体免疫力抗病毒和抑制肿瘤有独特的功效，在发达国家得到广泛推广。
日本东京大学医学部等研究机构研究结果表明：被人们称为『人间仙草』的灵芝其多糖体含量为1.30g/100g，而姬松茸多糖的含量高达6.55g/100g，其多糖含量为灵芝的5倍。更为独特的是，姬松茸含有一种能快速提高免疫力的β（1-6）-D-葡聚糖结构，这是灵芝所没有的。它可大幅度提高免疫功能，能阻扰、干扰病毒生长，也能促进人骨髓的造血功能，能提高化疗药物环磷酰胺、氟脲嘧啶的效果，且有保护肝、肾的作用，还有降血脂、降血压、降血糖、抗辐射、抗病毒的功效。
因此产品于1999年9月被美国食品与药品管理局（FDA）认可为“提高免疫力的营养补剂”的药用真菌，是地球上拯救晚期癌症的最后食物。
